ristoranti a Barcellona
Chi si siede alla tavola catalana ha il piacere di gustare una cucina davvero squisita e nutriente, che regala sapori decisi e fantasiose interpretazioni dei prodotti della terra. Barcellona può vantarsi di accontentare i palati di tutti i tipi, visto che i piatti più famosi sono sia a base di carne che di pesce. La specialità più famosa che mette insieme i sapori di mare con quelli di terra è la paella - piatto unico a base di riso carne e pesce – ma la vacanza a Barcellona può anche essere l’occasione per assaggiare insolite accoppiate, come quelle di pollo e aragosta. Gli amanti del pesce non hanno che l’imbarazzo della scelta tra deliziose zuppe (suquet de peix), appetitose insalate di mare (zarzulea de marisco) e succulente grigliate di pesce fresco (farrillada). Per i “carnivori” il menù catalano propone – tra gli altri - coniglio al rum e anatra alle rape, mentre chi apprezza i sapori forti non rinuncerà a grandi cipolle cotte in forno (calçots), alla tipica salsiccia (butifarra) ed accompagnerà le sue pietanze con una delle tante salse piccanti di Barcellona. La degna conclusione di un pasto così ricco non può essere che una crema catalana, dessert tipico a base di uova, zucchero, latte e cannella. Sulla tavola non mancano poi i vini buoni della zona: si può scegliere tra un Priorat (rosso corposo) o un Penedes (bianco fruttato) oppure bagnare il pasto con una fresca birra.Mangiar bene:
Tram TramMajor de Sarria 121
Un po’ fuori mano, merita il viaggio per la cucina davvero creativa.
Los Caracoles
Escudellers 14
Pareti di azulejos e foto di toreri in questo locale che rende protagoniste le lumache (caracol), tributo catalano alla cucina francese.
Set Portes
Passeig Isabel II
Il paradiso della paella, vicino al molo e alla Borsa.
Tortilleria Flash Flash
La Granada del Penedes 25
Tortillas di tutti i tipi in questo ristorante aperto da un celebre fotografo.
Brasserie Flo
Jonqueres 10
Cucina francese e tradizione catalana si incontrano in una ex fabbrica tessile.
Agut
Gignas 16
Da 80 anni questo ristorante del Barri Gotic prepara per i numerosi clienti un menu semplice ed economico.
La Vaqueria
Deu i Mata 141
Cucina semplice e tradizionale in nell'insolita cornice di una ex stalla per le mucche.
i locali:
Il modo più classico per iniziare la serata nella vivace Barcellona è andare in giro per locali a gustare tapas accompagnate da bicchieri di vino, birra o cocktail. Le tapas sono assaggi di cibo - bocadillos (panini), croquetas (crocchette), tortillas e altro ancora - e si gustano sia prima di pranzo (a volte in alternativa allo stesso) sia prima di cena. Chi non decida di fermarsi in uno di questi bar (generalmente aperti fino alle 2), può scegliere tra i tanti bar musicali e discoteche, concentrati soprattutto lungo l’Avinguda Diagonal. La città offre anche jazz club, spettacoli di cabaret e locali dove si balla il tango; le zone più animate sono il quartiere di Gràcia , la Città Olimpica e l’Avinguda del Tibidabo. Altri centri del divertimento sono il Poble Espanyol sulla collina del Montjüic e Port Vell dove si visita l’acquario più grande d’Europa ed uno spettacolare cinema. Barcellona card:
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Strumento fondamentale per il turista che raggiunge la metropoli catalana, la Barcellona Card è la maniera più economica non solo per attraversare la città ed ammirarne i monumenti, ma anche per gustarne i sapori, acquistare i prodotti tipici e per concludere la serata nei locali più alla moda. La tessera speciale può valere da 1 a 5 giorni e permette al possessore di usufruire gratuitamente dei mezzi di trasporto pubblico, di entrare con il 50% di sconto al Museo Picasso ed in altri musei cittadini, di ottenere una riduzione del 30% sul biglietto della Sagrada Familia e sull’ingresso ad altre attrazioni e una riduzione di prezzo del 20% per altre aree espositive, tra le quali la Fondazione Mirò. Altri vantaggi della “card” sono gli sconti nei ristoranti convenzionati, in una serie di negozi ed in alcuni locali. La Barcellona Card si acquista sia negli uffici di informazione turistica della città sia presso i grandi magazzini “El Corte Ingles”.